A jornada para um supermercado carbono-eficiente: a Telemetria na refrigeração e energia.

A telemetria conecta dados, eficiência e sustentabilidade para transformar a gestão energética de supermercados.

A operação de um supermercado funciona de forma contínua. Câmaras frias ligadas 24 horas, equipamentos em uso constante e uma cadeia logística ativa fazem com que o consumo de energia seja parte central da rotina do negócio.

Quando esse consumo não é acompanhado de perto, perdas passam despercebidas e decisões importantes acabam sendo tomadas com base em estimativas. A Telemetria muda essa lógica ao oferecer visibilidade sobre o funcionamento da refrigeração e do uso de energia, permitindo ajustes que impactam diretamente custos, eficiência e sustentabilidade.

Por que supermercados precisam avançar em carbono-eficiência?

A busca por eficiência no setor de supermercados é impulsionada principalmente por três fatores: controle de custos, exigências de sustentabilidade e necessidade de manter competitividade em um mercado cada vez mais sensível a preços.

A energia não é consumida de forma homogênea dentro de uma loja. Refrigeração, climatização, iluminação e logística apresentam padrões distintos ao longo do dia e do ano. Sem monitoramento detalhado, desperdícios permanecem invisíveis e oportunidades de economia deixam de ser aproveitadas.

Avançar em carbono-eficiência significa reduzir perdas, usar energia de forma mais estratégica e alinhar a operação a metas de sustentabilidade e ESG, sem comprometer a experiência do consumidor.

O que é Telemetria e como ela funciona em supermercados?

A Telemetria é a tecnologia que permite coletar, organizar e analisar dados operacionais em tempo real. No ambiente supermercadista, ela monitora variáveis como consumo de energia, funcionamento de equipamentos, temperatura dos sistemas de refrigeração e padrões de uso ao longo do dia.

Essas informações são consolidadas em plataformas que facilitam a visualização e a tomada de decisão. Em vez de agir apenas após falhas ou aumentos inesperados de custo, o gestor passa a atuar de forma preventiva, apoiado por dados confiáveis.

Essa mudança de abordagem cria a base para ganhos reais de eficiência e controle.

Telemetria na refrigeração: onde estão as maiores oportunidades

A refrigeração é um dos principais pontos de atenção em supermercados. Em muitos casos, pode representar até 40% do consumo total de energia da loja. Pequenas variações de temperatura, equipamentos operando fora do padrão ou falhas não identificadas rapidamente geram impactos relevantes no consumo e nas perdas de produtos.

Com o uso da Telemetria, torna-se possível:

• Identificar equipamentos com consumo acima do esperado
  
• Acompanhar temperaturas de forma mais precisa
  
• Antecipar falhas antes que comprometam mercadorias, evitando o descarte de alimentos e protegendo a margem da categoria de perecíveis
  
• Reduzir desperdícios de energia sem afetar a conservação

Esses ajustes geram economia direta e aumentam a confiabilidade da operação.

Telemetria na gestão de energia: eficiência com previsibilidade

Ao ampliar o monitoramento para toda a loja, a Telemetria oferece uma visão clara sobre picos de consumo, horários críticos e comportamentos fora do padrão.

Essa visibilidade facilita a integração com projetos de Eficiência Energética e com a gestão no Mercado Livre de Energia, permitindo decisões mais estratégicas sobre contratação, uso e otimização da energia, tanto no modelo tradicional quanto no varejista.

No varejo atendido pela Comerc, há registros de reduções entre 25% e 30% na conta de energia elétrica quando a gestão energética é combinada com monitoramento contínuo e atuação estruturada no Mercado Livre de Energia. Esses percentuais refletem os ganhos obtidos a partir da redução de desperdícios, ajustes operacionais e decisões baseadas em dados.

Esses ganhos complementam a estratégia de descarbonização e fortalecem o controle operacional da rede.

Resultados práticos observados no varejo supermercadista

Quando aplicada de forma integrada, a Telemetria permite que supermercados deixem de atuar no escuro e passem a tomar decisões com base em dados reais de operação.

Além das reduções entre 25% e 30% nos custos de energia, observadas em redes supermercadistas que atuam no Mercado Livre de Energia com apoio da Comerc, a Telemetria contribui para acelerar o retorno sobre investimentos em Eficiência Energética. A redução de desperdícios já nos primeiros meses melhora o payback dos projetos e traz maior previsibilidade orçamentária.

Esses resultados mostram que a Telemetria não funciona apenas como ferramenta de controle, mas como base para decisões estratégicas que conectam eficiência, sustentabilidade e rentabilidade.

Dados que sustentam decisões mais seguras

A jornada rumo a um supermercado carbono-eficiente passa, necessariamente, por mais clareza sobre o funcionamento da operação. Quando refrigeração, e energia e logística são acompanhadas de forma contínua, a gestão deixa de reagir a problemas e passa a antecipar decisões.

A Telemetria permite esse nível de controle ao transformar informações técnicas em insights práticos para o dia a dia do negócio. Com isso, os supermercados ganham base para reduzir desperdícios, planejar investimentos e evoluir sua estratégia energética de forma consistente.

Empresas que desejam avançar nesse nível de gestão podem contar com a Comerc, para a construção de soluções alinhadas à realidade de cada operação.